Speceriet

Av lokala råvaror, en stor portion kärlek och med inspiration från hela världen så skapar vi Speceriet. Här erbjuder vi en lättillgänglig och opretentiös bakficka till Gastrologik där allt är okomplicerat och enkelt, men framförallt jävligt gott!

Lunch V. 50

Vår lunch serveras måndag-fredag från 11.30-14.00.

Vi serverar en rätt varje dag och vad vi serverar varierar på daglig basis.
Det kommer alltid finnas ett vegetariskt alternativ för den som frågar.
För att se dagens lunch kicka gärna in på Instagram @speceriet.

Denna Vecka serverar vi:

Måndag:
Måndag den tredje december håller vi stängt för lunch. Hjärtligt välkomna imorgon tisdag!

Tisdag:
Fläskkarré, karameliserad lök, potatis, plommon

Onsdag:
Panerad torsk, aioli, sallad, potatis

Torsdag:
Kycklinglår, svampbuljong, kål, alger

Fredag:
Fläskschnitzel, sardellsmör, sallad, potatis

Dessert:
Hjortronglass, bärkaramell, smulor

Dagens lunch 145:- / Take-away 115:-

Middag

Vår kvällsmeny består av mellanrätter utformade för att ni ska kunna få flera olika smakupplevelser hos oss. Det går att beställa en, två eller flera rätter som delas med nära och kära, eller som avnjuts mer traditionellt om så önskas.

Vi lägger såklart stor vikt vid råvarorna vi arbetar med och då vi främst använder lokala råvaror och små producenter kan maträtter ändras under kvällen, nya rätter kan tillkomma och befintliga försvinna. Det ger en levande meny och ni kan bjudas på eventuella överraskningar i en avspänd miljö.

Boka bord

Här på Speceriet har vi endast gemensamma bord där vissa platser är bokningsbara, sittningstiden är två timmar per bokning!
Självklart går det att göra ett spontant besök då vi även har platser för drop-in!
Bokning gäller enbart för middag, lunchen är öppen för drop-in och där gäller först till kvarn!

Från och med vecka 49 kommer boken ”Året på Gastrologik” finnas tillgänglig att köpa fysiskt hos oss på Speceriet.

Presentkort för både Speceriet och systerrestaurangen Gastrologik utfärdas under alla restaurangens öppna dagar.

Kontakta Oss

Artillerigatan 14
11451 Stockholm
08-662 30 60
info@speceriet.se

Öppettider

Lunch:
Måndag – Fredag
11.30 – 14.00

Middag:
Tisdag – Fredag
18.00 – 22.00

Lördag:
17.00 – 22.00

Välkomna!